По материалам Социалистической Альтернативы в США

Заварили профсоюз

Как работники Starbucks 
борются за свои права

2 ноября 2022   США
Заварили профсоюз

Работники и работницы Starbucks в США успешно объединяются в профсоюз, за последний год были юнионизированы 250 кофеен (около 3% от всех кофеен США). Также в предыдущие годы около трети кофеен в Чили были юнионизированы.

Мы хотим подробно рассказать о том, как работницы и работники объединяются и сопротивляются массированной многомиллионной кампании по подавлению профсоюзов со стороны владельцев бизнеса, и через коллективную борьбу добиваются улучшения своего положения. Мы убеждены в том, что борьба на рабочих местах в России, особенно среди молодого рабочего класса, будет усиливаться в текущий период, будут появляться новые независимые профсоюзы — это глобальная тенденция ответа трудящихся и угнетённых на углубляющиеся кризисы капитализма. Опыт борьбы в других странах может помочь нам в строительстве сильного и независимого рабочего движения и здесь.

Попытки юнионизации Starbucks начались ещё в 1985 году. Тогда за счёт объединения в профсоюз 120 работников и работниц в Сиэтле были завоёваны оплачиваемые отпуска и больничные для тех, кто работал неполный рабочий день. Спустя десять лет Говард Шульц (основатель и CEO Starbucks) раздавал интервью, присваивая себе заслуги рабочих, говоря «что он основал первую в США компанию, которая предоставляет больничные и отпуска работникам, которые заняты неполный рабочий день». Владельцы компании направили свои усилия на подавление профсоюза, привлекая штрейкбрехеров и ведя компанию по лишению сертификации профсоюза, профсоюз был уничтожен.

В 2004 году работни_цы кофейни в центре Манхэттана объединились в профсоюз, они требовали увеличения заработной платы, которая составляла меньше прожиточного минимума, и гарантии занятости. Профсоюз также требовал закупать не менее 5% кофе у сертифицированных источников Fair Trade. Спустя годы гордость высокими закупками кофе через Fair Trade стала одним из основных столпов сектантской корпоративной культуры Starbucks. Для подавления юнионизации владельцы компании ввели запрет на обсуждение профсоюза на рабочем месте, увольняли и запугивали профсоюзных активистов, вели незаконные допросы. Этот профсоюз так же был разбит.

В конце 2021 года началась новая крупнейшая волна юнионизации, которая за менее чем год объединила в профсоюз Starbucks Workers United 250 кофеен и более 6500 работни_ц. На юнионизацию первой кофейни в Буффало, триггером которых стала ужасающая политика Starbucks в отношении COVID, которая ставила прибыли выше жизней и здоровья работников, компания отреагировала делегацией топ-менеджеров, включая Говарда Шульца, которые отговаривали бариста от юнионизации.

Как действует корпорация

Starbucks строится на сектантской корпоративной культуре, берущей начало ещё в семидесятых — в период начального развития бизнеса, у его владельцев не было возможности платить зарплаты работникам и работницам, тогда, вместо денег они получили акции компании и стали называться «партнерами». И по сей день, хотя никто из работников же не получает долю в компании, все работники называют друг друга «партнерами». Starbucks на протяжении десятилетий выстраивал такую культуру, чтобы бариста ощущали себя не наёмными работни_цами, а практически «совладельцами компании», которые борются через свою абсолютно самоотверженную работу на корпорацию за лучший мир. И это действительно работало многие годы, несмотря на ужасающие условия труда, нищенские зарплаты, и подавления руководством любого недовольства снизу.

В апреле Говард Шульц на встрече с ТОП-менеджерами и региональными менеджерами, призвал их «принять более агрессивный подход для подрыва юнионизации по всей компании».

Для подавления объединения кофеен в профсоюз, Starbucks использует как легальные пути: затягивание голосования за профсоюз на многие месяцы после подачи заявки, закрытие кофеен, которые готовятся к юнионизации под разными предлогами; так и нелегальные: увольнение профсоюзных активистов (некоторые из которых работают в Starbucks по несколько десятилетий), угрозы и запугивания, распространение фейков, призванные дискредитировать профсоюз и т. д.

На ограничение права на аборт отменой дела «Роу против Уэйда», Starbucks отреагировал публичным заявлением покрытии расходов работни_ц, которые будут вынуждены выехать за пределы штата для получения медицинской услуги, компания также покрывает расходы на гендерно-подтверждающую помощь. Менеджмент компании угрожает работни_цам, что если они вступят в профсоюз, то такие «дополнительные льготы» не будут на них распространяться. Весной компания распространяла антипрофсоюзные листовки во всех своих кофейнях, на них были указаны такие программы как: медицинская страховка, психологическая помощь, получение бесплатного высшего образования, защита иммигрантов от депортации. В этой же листовке было указано, что «НЕЯСНО» будут ли получать эти льготы работники при вступлении в профсоюз. Так, главные страхи трудящихся и угнетённых, которые находятся под жесточайшей атакой правых, стали очередным рычагом, на который давит «прогрессивная» компания для подавления профсоюзов.

Starbucks в Канаде на фоне роста юнионизации резко поднимает зарплаты работница_м, которые не являются членом профсоюза, используя лазейку в договоре, подписанном на коллективных переговорах — в нём не было пункта, который бы означал обязательство компании о том, что если какой-либо работник в стране получит повышение зарплаты или другое пособие, то все, на кого распространяется профсоюзный контракт, тоже его получат. Но так или иначе, профсоюзные работники и работницы смогли добиться на переговорах многих побед: обширные и подробные обязательства для борьбы с домогательствами и издевательствами, гарантии занятости, включая запрет на произвольные дисциплинарные взыскания или увольнения, повышение минимальной длительности смены до 3 часов и повышение заработной платы.

Как действуют работники и работницы, борясь за профсоюз и лучшие условия труда

В начале апреля работники и работницы ещё неюнионизированной кофейни в Мэрисвилле, штат Вашингтон, бастовали три дня и выиграли профсоюз.

Работники этой кофейни, известной как Lakewood Crossing, переживали серьёзную и хроническую недоукомплектовку персонала. Они были вынуждены работать сменами более 10 часов без перерывов, но от них продолжали требовать высокие стандарты производительности, которые при таких обстоятельствах становятся физически невозможными. Недоукомплектовка штата привела уже ко второму заражению кофейни крысами за год, поскольку работники, несмотря на сверхурочную работу, не могли выполнять важные задачи по уборке. Уровень заработной платы бросал работни_ц за черту бедности, один бариста столкнулся с бездомностью, работая в Starbucks — у компании были деньги на повышение зарплаты гендиректора на 40%, но не было денег на повышение зарплаты работникам, которые не могли даже позволить себе оплатить аренду жилья.

За день до забастовки, после смены, когда два бариста были вынуждены управлять всей кофейней самостоятельно более шести часов — одна работница была на девятом месяце беременности, а второй бариста отработал 10,5-часовую смену без перерывов — рабочие сказали, что с них хватит.

Забастовка была организована за ночь, в течение которой работни_цы изготовили плакаты, а также подготовили список требований: зарплата не ниже прожиточного минимума с регулярной индексацией в соответствии с уровнем инфляции, полный штат, бесплатное медицинское обслуживание, оплачиваемые 12-недельные отпуска по беременности и родам, немедленное прекращение угроз, запугиваний и разрушения профсоюзов.

Работни_цы перекрыли входы в кофейню, призывая других бариста присоединиться к борьбе, обсуждали с ними условия труда и то, как их можно улучшить. Они также призвали к поддержке забастовки уже юнионизированных работников Starbucks, офис Кшамы Савант и Социалистическую Альтернативу в Сиэтле, которые быстро присоединились к бастующим. Рабочие проводили время на пикетной линии и за её пределами, разговаривая со своими коллегами, выслушивая их опасениям и объясняя, что забастовка была не только для бастующих рабочих, но и для всех работников их кофейни которые были вынуждены терпеть жалкие, эксплуататорские условия. Они боролись за всех.

Руководство компании пыталось подавить забастовку, мобилизовав на обслуживание кофейни региональных менеджеров, но на третий день забастовки кофейня была полностью закрыта — последний бариста снял с себя фартук. Важным фактором этого стало также обращение к клиентам, объяснение им своих требований и положения, призыв не пересекать линию пикета. Солидарность рабочих и клиентов, преимущественно из рабочего класса, которые поддерживали бастующих, заставила закрыть кофейню, руководство не было готово к тому, чтобы ещё тысяче человек на входе рассказали о жестокой и жадной корпорации.

К концу третьего дня забастовки, более 70% работников кофейни подписали профсоюзные карточки и подали заявку на профсоюзные выборы.

Профсоюз на перепутье

Количество кофеен, подавших заявку на профсоюзные выборы, резко снижалось от месяца к месяцу по сравнению с пиком в 70 кофеен в марте. Уже в мае было чуть менее 40 заявок в мае, 14 в июле и только 8 в августе. Это связано как с усилиями Starbucks в подавлении профсоюза, так и с проблемами тактики и требований национального руководства Starbucks Workers United.

Джош Кроуэлл, работник Starbucks в Канзас-Сити, который участвует в борьбе за профсоюз с января 2022 года, его кофейня была закрыта в августе:

«Наш профсоюз нуждается в серьёзном изменении направления, если он собирается пойти против такой безжалостной корпорации как Starbucks, и завоевать профсоюз для почти 400 000 работников в 9000 кофейнях. Хотя только 3% кофеен в настоящее время объединились в профсоюзы, уже было бесчисленное множество примеров героической и вдохновляющей организации, проведенной рабочими в рамках нашего движения.

Когда мы с другими работниками выражаем озабоченность текущими проблемами, лидеры SBWU говорят нам, что то, что мы делаем, работает, поэтому нам просто нужно придерживаться курса. Но когда я смотрю на цифры нашей кампании, я вижу, что есть реальная опасность, что мы движемся к поражениям, если мы не изменим курс в ближайшее время.

Когда мы только начали борьбу за профсоюз в моей кофейне, мы собрали широкий слой работников в организационный комитет, который включал в себя работников разных смен и возрастов, разной продолжительности работы в Starbucks и разных должностей. Сила этого разнообразия привела к тому, что мы быстро достигли 70% подписанных профсоюзных карт. Поддержание полной секретности от руководства и активная организация, общение в нерабочее время по телефону и лично усилили этот процесс. Но хотя эти моменты имели решающее значение для начала нашей организации, оглядываясь назад, я вижу, где мы начали колебаться.

Советы, которые Workers United дает работникам, не поставили нас в лучшее положение для создания сильных организационных комитетов, которые необходимы для борьбы с разрушением профсоюзов и для получения реальных выгод. Они не посоветовали нам начинать проводить регулярные встречи, где каждый может внести демократический вклад или побудить нас начать формировать конкретные требования, которые откликнуться работникам и будут мотивировать их к участию. К сожалению, они не представили реального плана для моей кофейни или для профсоюзных кофеен на национальном уровне. Постоянный акцент SBWU на том, чтобы заставить Starbucks подписать «принципы справедливых профсоюзных выборов» в качестве основного стратегического направления, в то время как антипрофсоюзный крестовый поход компании остаётся неумолимым, честно говоря, такая стратегия просто не резонирует с потребностями моих коллег.

Хотя мой магазин смог быстро подписать карты, мы никогда не переходили на регулярно запланированные собрания работников. Это привело к тому, что многие работники были «пропрофсоюзными», но никак не участвовали в этом процессе. Без этих встреч мы не смогли бы активно привлечь больше работников к борьбе, и наш оргкомитет медленно распался в комитет только по названию, в нём уже не было того уровня активности, который необходим для организации работников.

Я знаю, что когда рабочие собираются вместе и показывают свою силу коллективными действиями, их вера в эту силу возрастает. Они ещё больше склоняются к борьбе. Если работники не возьмут на себя ответственность за профсоюзную акцию и не увидят роль эскалации действий в получении необходимых им побед, рабочие окажутся сокрушены наступательной корпоративной атакой. Рабочие должны показать боссам, что они не только знают о своей силе, но и не боятся ею владеть.

В первые дни кампании я верил, что все работники, как и я, поймут, насколько важен профсоюз. Используя расплывчатые идеи «достоинства и уважения» и «места за столом», я привел в профсоюз некоторых своих коллег, но большинство не увидели разницы с тем, что у них уже было в Starbucks, с акцентом на «партнерство» и «прогрессивного работодателя». Корпорация распространяла ложь о том, как профсоюз вредит работникам, и это было принято многими, особенно менеджерами, за чистую монету, поскольку работники не имели конкретного представления о том, что профсоюз может на самом деле выиграть для них. Я снова и снова слышал, как лидеры SBWU прямо советуют не предъявлять конкретных требований. Они говорят, что не хотят «давать обещания, которые они не могут сдержать» или что «если мы говорим о том, чего именно хотим, то Starbucks может нам это дать и подорвать потребность в профсоюзе». Но это большая ошибка! Отсутствие чётких требований со стороны SBWU толкнуло многих моих коллег, которые сомневались в своём вступлении в профсоюз, выбрать сторону Starbucks, который никогда не даст каких-либо крупных долгосрочных улучшений без боя.

Если бы у нас были конкретные требования, например, минимальной заработной платы в размере 25$/час вместо «прожиточного минимума» или отмены требований к выработки определённых часов для получения медицинского страхования вместо «демократии на рабочем месте», я знаю, что работники были бы больше вдохновлены на борьбу, увидев реальные изменения, которые бы мог им дать профсоюз.

Самое сильное оружие, которое есть у работников, — это наша способность перестать работать и перестать приносить прибыль компании. У боссов Starbucks есть 9000 кофеен, и закрытие одной кофейни на несколько дней или даже на неопределенный срок не влияет на их прибыль. Но сотни кофеен, бастующих одновременно, нанесут больший ущерб компании и выведут борьбу в центр внимания национальных СМИ, заручившись ещё более широкой общественной поддержкой. Поскольку Starbucks продолжает закрывать кофейни, SBWU должен направить все свои силы против боссов посредством скоординированной эскалации забастовок, начиная с однодневной национальной забастовки, подкрепленной сильным забастовочным фондом, который демократически контролируется и управляется самими рабочими

Профсоюзная борьба Starbucks не исчезнет в ближайшее время, она распространяется на другие рабочие места в сфере розничной торговли и обслуживания по всей стране, такие как Chipotle, Trader Joe’s и другие. Я надеюсь, что организация работников во всём мире, но особенно работники Starbucks, которые хотят бороться за сильный SBWU, извлекут уроки, которые получил я, и помогут внести необходимые стратегические изменения, чтобы мы могли изменить курс, восстановить темпы юнионизации кофеен, выиграть сильный профсоюз Starbucks и продолжать восстанавливать сильное, борющееся рабочее движение в стране и по всему миру»